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板場さんに愛され、育てられて百十余年。宇佐美本店の本格醤油。

  本醸造とは伝統に育まれた醸造法です。
醤油の主な原料となる大豆を蒸し、炒った小麦と合わせたものに
種麹をつけて、麹菌を培養・繁殖(醤油麹)させて
塩水といっしょに仕込み、じっくりと熟成させます。

この醸造工程を経ることにより、本醸造ならではの
味や香り、旨味が生み出されるのです。


こんなお料理にお薦めします。
豆腐、漬物、魚などのお料理にそのままかけてお召し上がりください。
魚の煮付け、納豆、たまごかけ御飯にもお薦めです。


価格一覧 FAX/ご注文用紙はこちら
特選本醸造濃口醤油 静園 1,000ml ¥1,050(税込)
特選本醸造濃口醤油 静園 150ml(箱入り) ¥520(税込)
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オリジナルラベルのごあんない
御贈答用のごあんない
季節のご挨拶やお祝い事など、折々の御用向きにどうぞ・・・。 御予算・ご要望に応じてお詰め合わせ承りますので、ご相談くださいませ。

お熨斗は墨でお書きし、心を込めて包装紙でお包みし御支度いたします。

宇佐美本店株式会社
〒802-0018/北九州市小倉北区中津口2-1-2
TEL.093-521-3060 FAX.093-521-0306 e-mail:info@usamihonten.com