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本醸造とは伝統に育まれた醸造法です。
醤油の主な原料となる大豆を蒸し、炒った小麦と合わせたものに
種麹をつけて、麹菌を培養・繁殖（醤油麹）させて
塩水といっしょに仕込み、じっくりと熟成させます。
この醸造工程を経ることにより､本醸造ならではの
味や香り､旨味が生み出されるのです。
豆腐、漬物、魚などのお料理にそのままかけてお召し上がりください。
魚の煮付け､納豆､たまごかけ御飯にもお薦めです。
こいくち醤油 「静園」 1,000ml
1,188円 (本体価格 ¥1,100) |
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こいくち醤油 「静園」 150ml
・箱入り 616円 (本体価格
570円)
・箱なし 475円 (本体価格 440円) |
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箱入り商品は、一本より無料で、熨斗・包装をおかけいたします。
手提げ袋も、ご注文数に合わせてご用意いたしますので
ご希望の方は、ご購入画面にて、詳細をご記入くださいませ。
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