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板場さんに愛され、育てられて百十余年。宇佐美本店の本格醤油。

【vol.1】恋雫〜ひとひら〜 / 恋雫〜かほり〜(ノンアルコール)

恋心を思わせる柔らかな酸と爽やかな香り、そしてフレッシュなミントを添えたリフレッシュメント効果の高い1杯です。『恋雫』を使用した、『恋雫〜かほり〜』『恋雫〜ひとひら〜』は、2008年12月1日よりANA国際線ファーストクラスにてお愉しみいただけるカクテルのひとつでもあります。ラグジュアリーな空の旅、心ときめく時間にやすらぎのカクテルを添えて…そんな想いを込めてつくりました。

リーガロイヤルホテル チーフバーテンダー 馬場 由美子

【レシピ】

■恋雫(本橙百果汁酢):30ml
■サイダー(スプライト・7UP・三ツ矢サイダー等):50〜60ml
■コアントロー:25ml (ノンアルコールならシロップ 10ml)
■フレッシュ・ミント:5〜6房

(1)タンブラーにミントを入れ、軽く潰す
(2)恋雫、コアントロー(orシロップ)と少量のサイダーを加え混ぜる
(3)クラッシュド・アイスを入れる
(4)サイダーで満たし、軽く混ぜる(5)ミントを添える
ANAの国際線ファーストクラスで味わう、やすらぎの味「恋雫」シリーズ特集はこちら
「ファーストクラスな味」は、リーガロイヤルホテル様にご協力を頂いております。

【これまでのレシピ】


宇佐美本店株式会社
〒802-0018/北九州市小倉北区中津口2-1-2
TEL.093-521-3060 FAX.093-521-0306
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